Сыроизготовитель представляет собой двустенный цилиндрический сосуд, во избежание нагрева наружных поверхностей до опасной температуры, снаружи он имеет слой теплоизоляции, покрытый ...
Формы подходят для производства различных видом твердых и полутвердых сыров.
Микроперфарированные пластиковые формы
Диаметр формы от 90 до 360 мм.
Вес по сыру: от 300 грамм до ...
Пресс для сыра вертикальный предназначен для прессования всех видов сыра, включая швейцарский (за исключением сыров удлиненной цилиндрической формы) с целью уплотнения сырной массы ...
Предназначен для прессования всех видов сыра.
Производительность – 12- 20 кг за 1 прессование (в зависимости от ширины полки).
Металл AISI304
Пресс состоит из 1 секции. В секции ...
Пресс для сыра горизонтальный предназначен для прессования всех видов сыра, включая швейцарский (в том числе сыров удлиненной цилиндрической формы) с целью уплотнения сырной массы в ...
Сырорезка предназначена для нарезки круглого сыра на порции фиксированного веса. Имеет три программы нарезки:
-нарезка на заданное количество кусков, нарезка на порции фиксированного ...
Сырорезка предназначена для нарезки брускового сыра длиной до 50 см.
Машина имеет три программы нарезки:
-Количество порций
-Порции сыра фиксированного веса с куском-остатком
-Нарезка ...
Преимущества:
1) производят из цельного куска материала, что исключает присутствие сварных швов и стыков, делает их более прочными и долговечными.
2) стабильное качество сыра. Микроперфорация ...
Пневматический вертикальный пресс используется для прессования всех видов сыров. Подходит для работы с железными и пластиковыми формами, мультиформами и евроблоками. Вертикальный пресс ...
Производство – Нижний Новгород
Принцип работы: заполнить сыроварню молоком и одновременно начать его перемешивание. Частоту вращения мешалок выставить регулятором. Во время процесса ...
Сыроизготовители закрытого типа, предназначены для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
1) Сыроизготовитель наполняется молоком. В паровой ...
Улавливатель сырной пыли предназначен для фильтрования казеиновых частиц и сырной пыли из сыворотки.
Экономичен. Не требует использования тепло- и хладоносителей.
Автоматическая система ...
