Пресс для сыра горизонтальный предназначен для прессования всех видов сыра, включая швейцарский (в том числе сыров удлиненной цилиндрической формы) с целью уплотнения сырной массы в ...
Улавливатель сырной пыли предназначен для фильтрования казеиновых частиц и сырной пыли из сыворотки.
Экономичен. Не требует использования тепло- и хладоносителей.
Автоматическая система ...
Пневматический вертикальный пресс используется для прессования всех видов сыров. Подходит для работы с железными и пластиковыми формами, мультиформами и евроблоками. Вертикальный пресс ...
Пресс для сыра вертикальный предназначен для прессования всех видов сыра, включая швейцарский (за исключением сыров удлиненной цилиндрической формы) с целью уплотнения сырной массы ...
Сырорезка предназначена для нарезки брускового сыра длиной до 50 см.
Машина имеет три программы нарезки:
-Количество порций
-Порции сыра фиксированного веса с куском-остатком
-Нарезка ...
Сыроизготовители закрытого типа, предназначены для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
1) Сыроизготовитель наполняется молоком. В паровой ...
Сыроизготовитель представляет собой двустенный цилиндрический сосуд, во избежание нагрева наружных поверхностей до опасной температуры, снаружи он имеет слой теплоизоляции, покрытый ...
Сырорезка предназначена для нарезки круглого сыра на порции фиксированного веса. Имеет три программы нарезки:
-нарезка на заданное количество кусков, нарезка на порции фиксированного ...
Сырорезка предназначена для нарезки сыра. Нарезка как круглых, так и квадратных сыров.
Три программы нарезки: на порции фиксированного веса с последним куском-остатком и без остатка ...
Мойка сырных форм обеспечит экономию воды и моющих средств в процессе работы. Обеспечивает чистоту форм в соответствии с САНПИН.
Процесс мойки: формы последовательно проходят через ...
Брусковые формы для твердого сыра: от 500 грамм до 15 килограмм.
Квадратные формы для твердого сыра: от 1,5 до 10 килограмм.
Срок службы – до 20 лет при правильном уходе и эксплуатации.
Бесшовные ...
Преимущества:
1) производят из цельного куска материала, что исключает присутствие сварных швов и стыков, делает их более прочными и долговечными.
2) стабильное качество сыра. Микроперфорация ...
