Используется для растапливания замороженных блоков сливочного масла, пальмового масла при производстве спредов, маргарина и др.
Преимущества:
1) оптимизированная система нагрева ...
Сырорезка предназначена для нарезки сыра. Нарезка как круглых, так и квадратных сыров.
Три программы нарезки: на порции фиксированного веса с последним куском-остатком и без остатка ...
Автоматизированная система мойки предназначена для обеспечения безразборной мойки оборудования и трубопроводов моющими растворами ополаскивания, химической и термической дезинфекции ...
Мойка сырных форм обеспечит экономию воды и моющих средств в процессе работы. Обеспечивает чистоту форм в соответствии с САНПИН.
Процесс мойки: формы последовательно проходят через ...
Формы для мягких сыров сделаны из плотного пластика, который не деформирует конечный продукт. Разного диаметра, формы и веса.
Мы подберем форму индивидуально под ваш вид сыра и особенности ...
Формы подходят для производства различных видом твердых и полутвердых сыров.
Микроперфарированные пластиковые формы
Диаметр формы от 90 до 360 мм.
Вес по сыру: от 300 грамм до ...
Брусковые формы для твердого сыра: от 500 грамм до 15 килограмм.
Квадратные формы для твердого сыра: от 1,5 до 10 килограмм.
Срок службы – до 20 лет при правильном уходе и эксплуатации.
Бесшовные ...
Дренажная тележка (или распределитель сырной массы) собственного производства. Предназначена для оптимизации наполнения сырным зерном мягких форм.
Дренажная тележка или распределитель ...
Поставляем оборудование отечественного и импортного производства: гомогенизаторы, емкостное оборудование, запчасти к оборудованию, оборудование для механической обработки молока, оборудование ...
Распрессовыватель необходим для снятия крыши с пластиковой сырной формы и выпрессовывания сыра. Используется для выпрессовки сыра из микроперфорированных сырных форм. Подходит для малых ...
Преимущества:
1) производят из цельного куска материала, что исключает присутствие сварных швов и стыков, делает их более прочными и долговечными.
2) стабильное качество сыра. Микроперфорация ...
